SOBRE MI

Buscar este blog

jueves, 15 de noviembre de 2012

Cupcakes con un sencillo Buttercream

Mirando y mirando muuuuuuuuuchas webs (en muchas pueden ser mas de cientos) y tutoriales para hacer cupcakes. Este mundo del cupcake me está llamando porque están tannnn buenos que alimentan hasta el alma más triste. Así que aquí tenéis esta receta de 

Cupcakes con un sencillo Buttercream


y encontré un tutorial de "Objetivo Cupcake" "El Buttercream más fácil del mundo"que me animó muchísimo .. y aquí está el resultado ! (os recomiendo que visiteis su página y sus vídeos. Esta mujer es fantástica y te pega hasta el entusiasmo que tiene). Es un gustazo seguirte Alma ! En cuanto pueda me compro tu libro ;)


Aproveché que tenía una RECETA  de mis Magdalenas deliciosas y con estas hice los cupcakes, rellenos de crema de choooocolaaateeee (de lo que me sobró de la cobertura de chocolate del Tronco de Navidad) y con el buttercream. Un espectáculo !!!


Cupcakes con un sencillo buttercream
Cupcakes con un sencillo buttercream


Cupcakes con un sencillo buttercream



Cupcakes con un sencillo buttercream

Tenía ganas de hacer unas cuantas fotos y probar si realmente el transportador que compré servía para lo que quería y .. SI ! es una gozada poder llevarte en una sola caja unos cuantos cupcakes hechos !!
Así no tengo que llevarme todos los bartulos y montarlos en el sitio del evento, que lata !!! ahora es mucho más sencillo y rápido !!







INGREDIENTES BUTTERCREAM:

225 grs. de azúcar glass
125 grs. mantequilla (sin sal) en pomada (temperatura ambiente)
3 cucharadas de leche / nata (según gustos)
1 cucharada de estracto de vainilla


MODO DE HACERLO:

Tamizamos el azúcar glass en un cuenco (bien con un colador o un tamizador) y lo unimos a la mantequilla, a la leche y al estracto y lo batimos con las varillas electricas (si tienes kitchen aid que suerte tienes, todo más facil !).

Y esta mezcla lo vertemos en una manga pastelera con la boquilla que nos guste y ya lo tienes !!

Mira el vídeo de Alma Obregón "Buttercream más fácil del mundo" y ahí podrás ver como hacerlo exactamente sin ninguna duda


Vais a quedar geenial si lo haceis para la merienda de alguna amiga, o para tu familia de postre !!!

contarme qué tal y como lo hacéis vosotros !!!


Espero que te haya gustado la receta Gracias por leerme.

Si haces esta receta, asegúrate de etiquetar tu foto #cocinanovatos, me encantará ver cómo te ha quedado esta receta y así nos conocemos.

Salúdame en los comentarios o comparte la receta con tu gente.

O suscríbete a la newsletter para recibir las recetas directamente en tu email. 

Puedes seguirme también en Redes Sociales:

16 comentarios:

  1. Bien ricos se ven….. el sabor será de lo bueno lo mejor……..

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Buenos días María Jesús! Eso si, el sabor es como la mejor de las delicias .... Comerlo pensando que es lo mas delicioso del mundo....no tiene precio ... :D

      Eliminar
  2. Qué buenos, te han quedado genial!! Las recetas de Alma son infalibles!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bienvenido por aquí lo primero! Si, Alma tiene cosas fantásticas y además sus videos los explica muy bien. Lo demás es según la maña de cada una ! :D

      Eliminar
  3. Que bonitas y que ricas estas cupcakes. Maravillosas ¡¡¡

    Un abrazo, Agustí Cangrejo Grande

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Buenos días Agustí ! Muchas gracias! Viniendo de ti, todo un honor :). La presentación tengo que mejorarla para navidad ! Será porque tengo 8 sobrinos muuuy críticos! Jajajajaja

      Eliminar
  4. ¡Tienen una pinta deliciosa! Y ese transportador es una maravilla.
    Saludos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Te aseguro que se acabaron muchos quebraderos de cabeza con las típicas tartas que no sabes como llevarlas para que no se estropeen :D

      Eliminar
  5. Holaaa, estos pastelillos son una maravilla, y es verdad que para transportarlos es una historia, yo por eso me retraigo de hacerlos para llevar. Este transportador sería la solución, es fantástico!
    Un besooo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Marisa te lo recomiendo! Así los demás no tienen por que quedarse con las ganas de probarlas ! El siguiente juguetito no se que será! Jajaja

      Aprovecho para deseados a tod@s un weekend fantassstico :D

      Eliminar
  6. Y creo que después de haber devorado estas cupcakes y un brownie que hice, lo próximo que haga será una sección de dieta, nos estamos poniendo gooochooossssss y llega la Navidad !! aaaahhhhhh

    como se puede disfrutar tanto comiendo .. que vicio madre .. que vicio !!

    ResponderEliminar
  7. Hola y bienvenida !!! por supuesto que ahora mismo voy a darme una vueltecita por tu blog. De principiante a principiante ! me gusta ! jajajajaa

    un besote y gracias por quedarte por aquí. Ve a la barra y te invito a un café ! ;))

    ResponderEliminar
  8. No me puedo creer que no te comentase esta entrada, geniales tus cupcakes. Por otro lado, pásate por mi blog que tienes un regalito. Besos

    http://lasrecetruquisdeelena.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  9. Gracias por venir a conocerme, yo tambien me quedo y no perderme nada. bss Acaramelada

    ResponderEliminar
  10. Me gusta el blog.
    Los cupcakes te ha quedado estupendos

    ResponderEliminar

Escribe un comentario. Para evitar Spam, revisaré tu comentario para su publicación. Estará publicado en breve. Gracias por escribirme